NEWS|新着情報

社名変更のご挨拶

謹啓 時下ますますご清祥のこととお慶び申し上げます
平成二十六年九月の「株式会社火山」設立以来格別なるご高配を賜り厚く感謝申し上げます
さて平成三十年九月一日をもって社名を左記の通り改称いたすこととなりました
今後は社業の更なる発展に邁進する所存でございますので倍旧の
ご支援ご鞭撻を賜りますようお願い申し上げます
まずは略儀ながら書中をもってご挨拶申し上げます
謹 白

平成三十年九月吉日

BLOOM 株式会社
代表取締役CEO 古山 智
代表取締役COO 千田 敦志

Corporate Vision

鳥鳴きて、花わら

私たちはすべてのスタッフが"笑顔"で仕事に取り組める環境をつくり、
その"笑顔"によって、お客様に食の喜びや楽しさを伝え、豊かな食生活を提供します。
その先にたくさんの"幸せ"の花を咲かせるために。

BLOOM[PLANT / SPROUT / GROW / SWELL]

PLANT - 未来の種を蒔く
スタッフ一人ひとりに、夢、希望、家族があります。私たちは、その一人ひとりの顔を思い浮かべながら、明るい未来に向けてしあわせの種を播くのです。
SPROUT - 才能が芽を出す
お客様に食の喜びや楽しさを伝えるには、どうしたらよいか。例え、その答えに時間がかかろうとも、私たちは才能や、やる気の芽が出るまで寄り添い続けます。
GROW - ともに成長する
楽しい時、嬉しい時はともに喜ぶ。思うように行かず辛い時には、問題解決に向けて、ともに考える。成長はひとりの力ではできません。助け合うことで成長できると私たちは、信じています。
SWELL - 夢への蕾が膨らむ
お客様の笑顔を想像しながら「新メニューを考えてみよう」「こんなサービスがいいかも」「将来、お店を持ちたい」一人ひとりの夢や希望が詰まった、たくさんの蕾が膨らんでいきます。

Slogan

笑顔で咲かせる幸せの花

  • Best - お客様にとって最善を尽くす
  • Burn - 熱い魂を持って前へ進み続ける
  • Bright - 飲食業界の未来を明るく照らす

Greeting Message | ごあいさつ

『Flower of the happiness to let bloom with a smile.』 代表取締役 社長 古山 智

ここにいる私たちの"笑顔"。
その先にあるしあわせの花を咲かせるために。

BLOOM株式会社は栃木県をはじめ東日本を中心に、
ラーメン、中国料理、牛タン、餃子など様々なジャンルの飲食店を経営しています。
BLOOMとは英語で「咲く」という意味。
また「成長する」や「努力が実を結ぶ」という意味もあります。
私たちの使命は、「食を通してスタッフやお客様の笑顔をつくる」ことです。
まずここで働く私たちが笑顔でいるために、私たちは仲間を認め合い、
思いやりの心を持ってお互いに接することを大切にしています。
そして、お店のスタッフたちが笑顔でいることでお客様も自然と笑顔になり、
美味しさや食の楽しさをより感じていただけるようなお店づくりを目指しています。
飲食業は、お客様から「美味しかったよ」とか「楽しかったよ」「また来るね」など、
たくさんの「ありがとう」をいただけるとても魅力的な仕事だと思います。
私たちは、それを誇りに思い、
いつの日か日本中の人たちに知ってもらえるような会社を目指して走り続けます。

その先にたくさんのしあわせの花を咲かせるために。

代表取締役 CEO 古山 智

Store Information | 店舗情報

石焼きラーメン 火山 [KAZAN]
"日本一熱い"らーめん専門店
"石焼らーめん火山"
「最後まで熱々で美味しく食べられるらーめんをお客様に提供したい」、「伸びにくい麺や石鍋の最適な温度は」。試行錯誤の中から生まれた『石焼らーめん』です。マグマのように沸騰するさま、ジューっとスープがはねる音、立ち上がる芳ばしい香り。五感を使って味わって頂く「ご馳走らーめん」です。
仙台炭焼き 牛たん欅(けやき)
職人が丁寧に切り出した厚切りの
牛たんを楢炭でじっくり焼き上げます
仙台伝統の技法を使う職人が炭火で焼き上げる本格仙台牛たん専門店です。牛たんを知り尽くした専門店だからこそできる味をご用意しております。1枚1枚丁寧に切り出した厚切りの牛たんを高温の炭でじっくりと焼き上げ、こだわりの麦めしと、とろろも牛たんと相性が絶妙です。
中華食堂 喜来家(きくや)
長年培ってきた伝統の技と味
本格中華をリーズナブルに
ボリューム満点の本格中華料理をリーズナブルな価格で提供するチャイニーズレストラン"中華食堂 喜来家"。当社が長年培ってきた伝統の味をお届けします。お一人様でもご家族様でも、様々なシーンでご利用いただけます。お腹を空かせてご来店ください。

Overview | 会社情報

社 名
BLOOM株式会社
[英文社名:BLOOM Co.,LTD.]
本 社
〒321-0117 栃木県宇都宮市城南1-4-17
TEL. 028-689-8855 FAX. 028-689-8834
本 店
〒981-3203 宮城県仙台市泉区高森4-2-539
TEL. 022-377-8055 FAX. 022-377-8055
URL
www.blooooom.jp
代表者
代表取締役 CEO 古山 智
代表取締役 COO 千田 敦志
設 立
2014年9月1日
資本金
1,000万円